5. LGL-Kongress Lebensmittelsicherheit und Tiergesundheit - Tagungsband

Der vorliegende Tagungsband bietet neben allgemeinen Informationen zum Tagungsprogramm einen Überblick über die Inhalte der Vorträge des 5. LGL-Kongresses Lebensmittelsicherheit und Tiergesundheit. Das alljährliche Ziel des Kongresses ist es, allen mit der Lebensmittelsicherheit und Tiergesundheit befassten Berufsgruppen eine Plattform zu bieten, sich durch gegenseitige Information und gemeinsame Diskussion in diesem Bereich fort- und weiterzubilden.